地元(宇佐)産の小ねぎと豊前海の鱧、豊後牛を使い  長洲産乾麺でしめる地産地消のオリジナルな田舎の食

“ねぎしゃぶ”発送パック用の追加品 「豊前海鱧」

  • 1,620円(内税)
“ねぎしゃぶ”用の追加品 「はも (しゃぶ用)」

  豊前海産の新鮮な鱧(ハモ)です。

 鱧(ハモ)は、別名「海のギャング」といわれ漁師に嫌われている魚ですが、このハモには『コンドロイチン』が多く含まれ、とても美肌にいいと言われているそうです。
小骨が多く調理も大変難しいものですが、地元の料理人が旨みを最大限に引き出す、食べやすい大きさに調理し、豊の地の美味いを代表するお勧めの一品です。
 (上野水産HP 引用)


1パック:300gのみ追加(同梱)可能です。この商品のみでは、お求めになれません。
セット商品とあわせて、お買い求めください。
型番 add003
購入数

上部へ戻る